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| 发布日期：2012-08-06 11:43 信息来源:未知 作者：admin 访问次数:
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骨质疏松是以骨量减少，骨微观结构退化为特征，致使骨的脆性及骨折危险性增加的全身性骨骼疾病。是绝经后妇女和老人最常见的骨代谢性疾病。
一、营养原则
营养治疗的目的是通过饮食补充钙、磷和维生素D及其相关的营养素，以预防或治疗骨质疏松症。
二、营养治疗
1、从儿童期开始骨质疏松的预防，增加骨峰值。
2、加强体育锻炼，特别是负重运动。控制能量，保持适宜体重。
3、膳食蛋白质要适量，应占总热量的15%。
4、按年龄阶段摄入充足的钙，多选择富含钙的食物，如奶及奶制品、豆类、坚果、绿色蔬菜、各种瓜子、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。必要时可每天补充钙剂500——1000mg。
5、注意磷、镁、锌与钙的平衡，常摄入富含维生素D、维生素C、维生素A、维生素K的食物，如红肉类食物、海产品、蛋、豆类坚果等。忌用高磷酸盐添加剂的加工食用制品及富含磷的动物内脏等。
6、低钠饮食，每天食盐量不超过6克。
7、戒烟酒，忌饮用浓咖啡。
8、经常晒太阳，多参加户外活动。
9、绝经期妇女和老年人要选择适宜的体育运动项目，如快步走、跳健美舞、游泳等，要防止摔跤。不宜做负重运动，以免骨折发生骨折。
三、骨质疏松症的预防
重点应放在建立建立和保持骨质峰值、延缓绝经期妇女及老年人随年龄增加而致骨质丢失速率上。在注意平衡饮食，保证足够能量和蛋白质基础上，提供足够的钙十分重要。具体补钙标准：
儿童、青少年期为：1200——1500mg/天；
绝经期妇女：接受雌激素治疗的800mg/天；未接受雌激素治疗的至少1000——1500mg/天；
70岁以上老年人：除保证1500mg/天钙摄入外，还应补充维生素D10—20ug/天。
建议凡45岁以上所有人，都应保证每天摄入1000mg以上钙，对预防骨质疏松症发生有重要意义。
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