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| 发布日期：2016-07-23 08:38 信息来源:中医科 作者：廖金标 访问次数:
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“橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。陈皮有三大类作用：一导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。陈皮放置的时间越长，其功效就越强劲。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”可见，陈皮是一种用途十分广泛的中药。例如止痰、止泻、化痰、平喘、消胀等。
7、伤食
伤食主要生活因素饮食失调。饮食失调包括三种情况：一是进不洁食物或生冷的食物；二是暴饮暴食，或过食高粱厚味（即肉食过多）；三是饮酒等不良嗜好。
饮食失调不但可以直接损伤脾胃，即所谓饮食自信，脾胃乃伤，引起消化不良，食积胃痛，泄泻等病症，如果及时治疗，还能生热、生痰、生湿，是造成脏腑病复化的一个重要原因，因此必须消食。
食积，多是由于饮食失于节制，或脾胃消化功能减弱，以致饮食停滞不化，这时饮食就转化为病邪，形成食积之症。主要症状：食积的主要症状是不思饮食，甚至闻到食物的气味也厌恶、恶心、喛气，呕吐物及喛饮之气体有酸腐臭，脘腹饱胀或疼痛，大便稀薄，臭气特别重，或便秘，放臭屁，舌苔厚腻或黄腻。治疗原则：消导健脾，可用保和丸加减治疗。
保和丸《丹溪心法》
【组成】神曲60克（二两）、山楂180克（六两）、茯苓、半夏各90克（各三两）、陈皮、连翘、莱菔子各30克（各一两）
丸剂，每服6-9克，温开水或麦芽汤送下，亦可水煎服，用量按原方比例酌减。（原方为末，炊饼丸如梧桐子大，每服七八十丸，食远白汤下。）
【功用】消食和胃，清热利湿。
【主治】食积停滞证：胸脘痞满、腹胀时痛、喛腐吞酸、厌食呕恶，或大便泄泻、食疟下痢、舌苔厚腻而黄、脉滑。
【方解】本方为食积滞证而设。《素问 痹论》说：“饮食自倍，肠胃乃伤”。由于饮食不节或恣啖酒肉油腻，脾胃运化不及，必停滞而为食积。胃失和降，气机不畅，故见胸脘腹胀、厌食呕恶、喛腐吞酸等症；食停中脘，影响升清降浊，故大便泄泻或下痢；苔腻而黄、脉滑为食积内停、夹痰夹湿夹热之症。治宜消食化滞，清利湿热；方用山楂消一切饮食积滞，尤善消肉食油腻之积，故为主药；神曲、麦芽、莱菔子均可消食导滞，合主药以增强消食之功。其中神曲长于化酒食陈腐之积；麦芽消食和胃，以除胸满、恶食、喛腐之症；莱菔子消食下气，尤能消麦面痰气之积。佐以陈皮行气、半夏消痰、茯苓利湿；食积易化热，故又用连翘清热散结，以除吞酸之症；麦芽汤送下，其消食之力更佳。诸药配伍，使食滞得消，胃气得和。
【临床运用】
（1）本方证为饮食过度，食积内停所致，除见胸脘痞满、腹胀时痛的主症外，应以喛腐吞酸、厌食呕恶、苔腻、脉滑为使用要点。
（2）本方为消食导滞的轻剂，宜于食积不甚者。若腹胀重者。可加枳实、厚朴以行气消胀；若化热明显者，可加黄芩、黄连以清热泻火；若大便秘结者，亦可加大黄、槟榔以下气通便。
（3）本方可用“治酒积”。（《济阴纲目》）
（4）治发狂症；。“发狂症，皆以阳火主治。亦有食滞中焦，生冷抑遏，故特补此消导法门”。（《伤寒大白》）
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