橘子早已是家喻户晓、老少皆知，是人们爱吃的一种水果。它含有丰富的糖，还含有维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维及多种矿物质等有益健康的成份，深受人们青睐。橘子的果实是人们喜欢的水果，一个橘子可分成若干部分。

    据澳洲科学家和食品工业研究机构最近研究显示，每天吃一个橘子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。但它们毕竟属天然中药，为了加深对橘子系列各种药品的药性的认识，现在从中医药观点为主梗概如下：